学环球电竞中医药创新研究院胡凯锋团队围绕均多糖精细结构解析取得系列进展，相关研究成果于2026年1月1日及5月15日相继发表于国际知名期刊《Carbohydrate Polymers》。两项研究从核磁共振方法学创新到结构解析策略集成，为均多糖研究提供了系统解决方案。环球电竞为两篇论文的唯一完成单位。
1月1日发表的题为“Accurate assignments of NMR spin systems of monosaccharide residues for homopolysaccharide structural characterization”论文只非虻缇含研究团队首先发展DREAMTIME TOCSY新方法，助力均多糖自旋系统精确归属。均多糖仅由一种单糖类型组成，其2D NMR谱图信号严重重叠，使得单糖残基自旋系统的化学位移归属极具挑战。研究团队创新性地将1D DREAMTIME TOCSY技术应用于均多糖分析，实现多糖中特定单糖残基完整自旋系统的“靶向”检测。将该方法与2D DQF-COSY、TOCSY联用，团队成功对黄芪均多糖APS-N的糖残基进行了精确归属，大幅提升了谱图解析的可靠性与精确度。
5月15日发表的题为“Structural elucidation of an amylopectin from Astragalus membranaceus by integrating selective and quantitative NMR spectra with database matching”论文只非虻缇含研究团队在运用高选择性1D DREAMTIME TOCSY的基础上，通过整合多种NMR技术与数据库匹配，构建了“自旋系统归属-数据库匹配-糖苷键确定-定量分析”四位一体的多糖结构解析新策略。将该策略应用于黄芪均多糖APS-N的结构解析，获得了精确的化学位移归属和糖苷键连接信息，为复杂天然多糖的结构解析提供了可借鉴的分析范式。
上述系列研究从多糖NMR方法学开发与结构解析策略两个层面，为复杂多糖及中药多糖药物的深入研究提供了创新性的方法学范本。
该研究得到国家自然科学基金（22374012，32171440）、四川省科技计划（2025ZNSFSC0591）等项目的资助。
全文链接：https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2025.124505
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2026.125046
（文、图/中医药创新研究院/交叉学科研究院）
